प्रोटीन हमारे शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह मांसपेशियों, त्वचा, बालों, एंजाइम, हार्मोन और शरीर की कोशिकाओं के निर्माण एवं मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। शरीर को पर्याप्त प्रोटीन न मिलने पर प्रोटीन की कमी (Protein Deficiency) हो सकती है। प्रोटीन की कमी केवल कम खाना खाने से ही नहीं होती, […]